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Ramón Exposición Referencia

May 30, 1911 — September 7, 1988

Avilés, Asturias, España · Buenos Aires, Argentina

Ramón Exposición Referencia nació en Avilés en 1911 y se crió mirando barcos. Trabajó como estibador en el puerto de El Musel, en Gijón, donde conoció a Pilar, con la que se casó en 1938. Su hija Carmen nació en 1943. En 1952, como tantos asturianos, cruzó el Atlántico en el vapor «Cabo de Hornos» con la idea de trabajar un par de años en Buenos Aires y volver. No volvió. Abrió una cantina en el barrio de La Boca, donde se hizo famoso por servir fabada a temperaturas que los porteños consideraban una provocación. Durante treinta años escribió a casa todos los meses. Sus cartas, que la familia guarda en una caja de galletas, hablan del tiempo, de los clientes y, sobre todo, de cuánto echaba de menos el orbayu. Murió en Buenos Aires en 1988.

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